Yazı Analizi: 75 kelime | Tahmini Okuma Süresi: 1 dakika
Midye baklava, geleneksel baklava sanatının en estetik ve iştah açıcı hallerinden biridir. Adını aldığı deniz midyesi şekli, aslında içinde gizlediği o meşhur dolgunun habercisidir. Bu tatlının asıl sırrı, incecik açılmış yufka katmanlarının arasına cömertçe yerleştirilen bol Antep fıstığı ve sütle hazırlanan özel kaymak dolgusunda gizlidir.
Kaynak: T.C. Milli Eğitim Bakanlığı
Bu yazıyı okuduğunuz için teşekkürler, iyi günler dileriz!
Categories:
